همه ی مغزا دارای مقادیر خیلی زیادی بالایی از اسیدای تک و چندزنجیره ای غیراشباع هستن و میشه گفت که خوردن آجیل میتونه نقش خیلی مهمی در کاهش چربی بد خون (LDL) و افزایش چربی خوب خون (HDL) داشته باشه. از طرف دیگه، تحقیقات نشون میده مصرف منظم و روزانه مغزای خام و تازه، می تونه حدود ۹ تا ۲۰ درصد سطح کلسترول خون بدن رو کاهش بده.
بین مغزای مختلف، گردو، بادام زمینی و پسته اسیدای چرب غیراشباع بیشتری دارن و می تونن تاثیر بیشتری روی کم شدن سطح کلسترول خون داشته باشن. بعد از این ۳ مغز، بادوم در رتبه دوم و فندق هم در رتبه سوم مغزای کاهنده کلسترول خون قرار می گیرن.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.